by gl75FKPUUayArC | Jun 17, 2015 | Uncategorized
Konsumsi garam berlebihan memang berbahaya bagi kesehatan, karena kandungan sodium pada garam yang berlebihan dalam tubuh bisa menyebabkan tekanan darah tinggi, serangan jantung, bahkan stroke. Tapi mengurangi konsumsi garam bukan sekedar mengurangi konsumsi makanan yang asin saja, lho. SOYJOY Lovers perlu tahu bahwa ada kandungan sodium tinggi yang bersembunyi di balik berbagai makanan yang tidak terasa terlalu asin pada lidah SOYJOY Lovers, di antaranya:
1. Sayuran dan sup kalengan
Bahan pengawet yang ditambahkan dalam sayuran dan saus kalengan akan meningkatkan kadar sodium di dalamnya hingga berkali-kali lipat. Misalnya, semangkuk sup jagung dalam kemasan bisa mengandung hingga 730 mg sodium. Jadi, sebisa mungkin gunakanlah bahan-bahan segar dalam sajian Anda. Kalau Anda harus menggunakan sayuran kalengan, bilas sayuran secara menyeluruh untuk mengurangi kadar garamnya.
2. Saus dan bumbu siap pakai
1 sendok makan saus teriyaki botolan mengandung hingga 690 mg sodium. Sedangkan 1 sendok makan kecap bisa mengandung hingga 1024 mg sodium! Jadi, kurangi penggunaan saus dan bumbu siap pakai, ya. Sebagai alternatif, gunakan bahan seperti cuka atau perasan jeruk lemon untuk menambahkan cita rasa sajian. Untuk bahan rendaman, SOYJOY Lovers bisa menggunakan perasan jeruk atau nanas.
3. Sports drink
600 ml sports drink bisa mengandung sekitar 252 mg sodium. Karena itu, kurangi konsumsi sports drink, kecuali bila Anda habis berolahraga berat dan banyak berkeringat. Minum air putih jauh lebih sehat, kok.
The American Heart Association menyatakan bahwa asupan sodium harian disarankan untuk tidak melebihi 2300 mg per hari, yaitu sekitar 1 sendok teh garam. Batas harian ini menurun menjadi 1500 mg per hari bagi SOYJOY Lovers yang memiliki tekanan darah tinggi. Jadi, cermatlah membaca label serta keterangan nutrisi pada produk dalam kemasan, dan mulailah memilih produk yang lebih rendah sodium atau tanpa tambahan garam.
Source: http://www.hsph.harvard.edu/
by gl75FKPUUayArC | Jun 11, 2015 | Uncategorized
Memiliki lemak yang menimbun dibagian tubuh memang membuat Anda risih ya, SOYJOY Lover? Anda bisa menghilangkan lemak sedikit demi sedikit. Cara mudah saja, dengan membatasi makanan berkalori tinggi karena Menurut Profesor Kuo Chin Huang, Presiden Asean Oceania Association fot the Study of Obesity (AOASO), mencegah obesitas dengan mengkonsumsi buah dan sayur sangat baik untuk mempercepat pembakaran lemak tanpa menambahkan banyak kalori.
Sayuran apa saja ya yang bisa membantu membakar lemak pada tubuh Anda, yuk intip sayuran-sayuran berikut ini:
Wortel
Sayuran yang menjadi makanan kesukaan kelinci ini juga memiliki banyak manfaat untuk manusia. Wortel mengandung beta karoten yang tinggi untuk meningkatkan metabolisme tubuh Anda sehingga mempercepat pembakaran pada tubuh Anda. Serat yang dimiliki wortel merupakan serat larut kalsium yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh Anda.
Asparagus
Asparagus sering dianggap sebagai penghias makanan, karena bentuknya yang indah. Asparagus biasa Anda temukan saat dihidangkan dengan steak dan saus keju. Namun, asparagus segar dan direbus lebih sehat, karena tidak menghilangkan kandungan folat yang mampu melawan resistensi insulin tubuh. Saat sensitivitas insulin meningkat, otomatis tubuh mampu mengubah gula darah menjadi energi dan meningkatkan pembakaran lemak pada rongga perut Anda.
Kalau kekenyangan sehabis makan, asparagus bisa meredakan kelebihan cairan dalam tubuh sehingga perut Anda tidak akan merasakan kembung dan kekenyangan.
Kacang-Kacangan
Kacang panjang memiliki serat dan zat tepung yang sangat efektif untuk mencerna makanan lebih lambat sehingga tubuh Anda merasa kenyang lebih lama. Kacang-kacangan seperti kacang kedelai juga dapat mengontrol kadar gula darah dalam tubuh, seperti yang diketahui kalau kadar gula yang tinggi merupakan penyebab dari naiknya berat badan Anda. Jadi, Anda bisa mencoba kacang panjang yang direbus atau olahan kacang kedelai untuk mengurangi makan berlebih.
Anda bisa mengkonsumsi SOYJOY Raisin Almond yang terbuat dari kacangan kedelai dengan variasi rasa buah anggur yang dapat mengatur kadar gula darah menjadi stabil sehingga Anda tidak mudah merasakan lapar berlebih.
Brokoli
Anda juga bisa memilih sayur brokoli karena brokoli memiliki kalori yang rendah. Brokoli juga memiliki ekstra kandungan serat yang mampu mengenyangkan lebih lama. Kandungan vitamin A, vitamin B6 dan riboflavin pada brokoli bisa membantu merangsang proses metabolisme tubuh Anda sehingga pembakaran kalori bisa meningkat dengan cepat. Makanya tidak heran kalau brokoli menjadi salah satu sayuran terbaik untuk mengatasi lemak berlebih ditubuh Anda.
Kita sangat perlu untuk memperhatikan kalori yang masuk dalam tubuh agar kalori yang berlebih tidak menumpuk menjadi lemak. Caranya sangat mudah kan? Anda bisa memperbanyak sayuran untuk mendapatkan jumlah kalori yang cukup sehingga tubuh Anda tidak dikelilingi lemak.
by gl75FKPUUayArC | Jun 11, 2015 | Uncategorized
Menikmati makanan biasanya hanya ada dua pilihan rasa, kalo tidak manis ya asin. Rasa asin pada masakan biasanya diberikan tambahan garam. Penambahan garam pada makanan tidak boleh melebihi 2.400 mg atau setara dengan 1 sendok per harinya. Kalau Anda memasukan garam melebihi satu sendok makan, hal ini akan meningkatkan resiko tekanan darah tinggi yang juga bisa memicu penyakit serius, seperti hipertensi dan stroke.
Mengurangi asupan garam pada makanan memang tidak enak atau tidak sesedap biasanya, tapi SOYJOY Lovers bisa merasakan sendiri dampak kesehatan pada tubuh Anda. Yuk, coba kurangi asupan garam dengan cara ini.
1. Perhatikan produk makanan
Kandungan garam alami juga dimiliki daging-daging tanpa kulit, buah serta sayuran segar pun memiliki kadar sodium. Namun, kandungan pada sayuran, buah serta daging asli tidak memiliki banyak kadar garam sebanyak buah atau daging pada kemasan.
Anda bisa memulai dengan memperhatikan kandungan garam yang Anda beli, biasanya kadar garam yang rendah bisa ditunjukan dengan kandungan natrium kurang dari 120mg/100g. Memilih makanan bebas sodium bisa mengurangi tekanan darah tinggi.
“Anda bisa mengurangi penggunaan garam dengan menggunakan rempah-rempah, bawang putih, bawang merah ataupun jeruk nipis”
2. Ganti garam
Anda bisa mengurangi penggunaan garam dengan menggunakan rempah-rempah, bubuk kari, mustard, bawang putih, bawang merah, lemon, jeruk nipis, atau cuka. Dengan mengganti garam pada makanan, citra rasa yang Anda masak tidak akan mengurangi rasa.
3. Konsumsi Biji-bijian
Biji-bijian seperti kacang biasanya disajikan dengan rasa asin, namun kacang-kacangan yang alami juga memiliki kandungan sodium yang rendah. Kacang tanah dan kacang kedelai memiliki kandungan sodium alami yang bisa menggantikan cemilan Anda.
Naah, mudah banget kan kalo Anda mau mengurangi garam setiap harinya. Mulailah berlatih dari sekarang karena manfaat yang Anda dapatkan akan kembali pada tubuh yang lebih menyehatkan.
Source: Heartfoundation.org
SOYJOY terbuat sepenuhnya dari kedelai sehingga SOYJOY mengandung isoflavon. Isoflavon sering disebut sebagai fitoestrogen, dan mempunyai kemampuan sebagai antioksian.
