Bisa dibilang gula tak bisa dipisahkan dari keseharian kita. Tapi tahukah Anda, gula menyimpan banyak fakta menarik yang mungkin belum Anda ketahui? Jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini untuk mengenal lebih dalam tentang si manis:
Dengan tujuan memangkas risiko obesitas, diabetes, sakit jantung, dan penyakit berat lainnya, popularitas pemanis buatan (artificial sweeteners) melejit di kalangan para penikmat makanan. Bukan hanya pada minuman berlabel diet, pemanis buatan juga bisa ditemukan dalam beraneka jenis penganan lain seperti kue, biskuit, bahkan juga permen karet. Meski tujuannya baik, tahukah Anda kalau konsumsi pemanis buatan tak selamanya mendatangkan manfaat bagi tubuh kita?
Hati-hati, wanita hamil!
Beraneka jenis pemanis buatan yang beredar di pasaran tak semuanya memiliki kandungan bahan serupa. Itu sebabnya, pemakaian pemanis buatan tak bisa dipukul rata untuk semua orang dan berbagai macam peruntukan. Pemanis buatan jenis Aspartam misalnya, tidak bisa bertahan pada suhu panas sehingga tak bisa digunakan untuk memasak. Aspartam juga tidak boleh digunakan oleh para penyandang penyakit PKU (phenylketonuria)sejenis kelainan pada metabolisme tubuh. Sedangkan jenis pemanis sakarin tak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil dan menyusui, karena dikhawatirkan dapat mengganggu perkembangan janin dalam kandungan.
Berat badan melambung
Meski pemanis buatan tidak mengandung kalori atau hanya mengandung kalori dalam jumlah sedikit saja, namun sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Yale Journal of Biology and Medicine menunjukkan hubungan antara konsumsi pemanis buatan dan obesitas. Menurut peneliti, hal ini bisa jadi disebabkan oleh meningkatnya keinginan seseorang untuk mengonsumsi makanan manis yang lebih banyak lagi, setelah menyantap pemanis buatan. Pasalnya, otak tak lagi mengasosiasikan konsumsi pemanis buatan dengan kegiatan menyantap kalori.
Mengganggu metabolisme tubuh
Susan E. Swithers, seorang pakar di bidang Behavioral Neurosciences dari Purdue University di Amerika, menyatakan bahwa kebiasaan mengonsumsi pemanis buatan, tidak hanya bisa menimbulkan kebiasaan makan secara berlebihan tetapi juga mengganggu metabolisme tubuh seseorang. Dalam jurnal Trends in Endocrinology & Metabolism, Swithers menyebutkan bahwa konsumsi pemanis buatan dapat mempengaruhi kemampuan respon tubuh dalam mengatur keseimbangan energi dan glukosa. Akibatnya, metabolisme tubuh akan berangsur melambat dan mengurangi kemampuan tubuh dalam membakar energi serta memproses glukosa di dalam darah. Program penurunan berat badan pun akan semakin sulit dicapai.
“Konsumsi pemanis buatan dapat mempengaruhi kemampuan respon tubuh dalam mengatur keseimbangan energi dan glukosa.”
Sama seperti konsumsi jenis makanan lainnya, ilmuwan dari Mayo Clinic, Amerika, menyatakan bahwa kunci dari konsumsi pemanis buatan yang aman adalah keseimbangan. Hindari makan berlebihan, karena konsumsi makanan bebas gula bukan jaminan diet Anda aman. Perhatikan pula aturan pakai dan label yang tertera pada kemasan agar pemakaiannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi tubuh. Selamat mencoba!
Sumber: livestrong.com; health.harvard.edu; sciencedaily.com
Dengan tujuan memangkas risiko obesitas, diabetes, sakit jantung, dan penyakit berat lainnya, popularitas pemanis buatan (artificial sweeteners) melejit di kalangan para penikmat makanan. Bukan hanya pada minuman berlabel “diet”, pemanis buatan juga bisa ditemukan dalam beraneka jenis penganan lain seperti kue, biskuit, bahkan juga permen karet. Meski tujuannya baik, tahukah Anda kalau konsumsi pemanis buatan tak selamanya mendatangkan manfaat bagi tubuh kita?
Hati-hati, wanita hamil!
Beraneka jenis pemanis buatan yang beredar di pasaran tak semuanya memiliki kandungan bahan serupa. Itu sebabnya, pemakaian pemanis buatan tak bisa dipukul rata untuk semua orang dan berbagai macam peruntukan. Pemanis buatan jenis Aspartam misalnya, tidak bisa bertahan pada suhu panas sehingga tak bisa digunakan untuk memasak. Aspartam juga tidak boleh digunakan oleh para penyandang penyakit PKU (phenylketonuria)—sejenis kelainan pada metabolisme tubuh. Sedangkan jenis pemanis sakarin tak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil dan menyusui, karena dikhawatirkan dapat mengganggu perkembangan janin dalam kandungan.
Berat badan melambung
Meski pemanis buatan tidak mengandung kalori atau hanya mengandung kalori dalam jumlah sedikit saja, namun sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Yale Journal of Biology and Medicine menunjukkan hubungan antara konsumsi pemanis buatan dan obesitas. Menurut peneliti, hal ini bisa jadi disebabkan oleh meningkatnya keinginan seseorang untuk mengonsumsi makanan manis yang lebih banyak lagi, setelah menyantap pemanis buatan. Pasalnya, otak tak lagi mengasosiasikan konsumsi pemanis buatan dengan kegiatan menyantap kalori.
Mengganggu metabolisme tubuh
Susan E. Swithers, seorang pakar di bidang Behavioral Neurosciences dari Purdue University di Amerika, menyatakan bahwa kebiasaan mengonsumsi pemanis buatan, tidak hanya bisa menimbulkan kebiasaan makan secara berlebihan tetapi juga mengganggu metabolisme tubuh seseorang. Dalam jurnal Trends in Endocrinology & Metabolism, Swithers menyebutkan bahwa konsumsi pemanis buatan dapat mempengaruhi kemampuan respon tubuh dalam mengatur keseimbangan energi dan glukosa. Akibatnya, metabolisme tubuh akan berangsur melambat dan mengurangi kemampuan tubuh dalam membakar energi serta memproses glukosa di dalam darah. Program penurunan berat badan pun akan semakin sulit dicapai.
“Konsumsi pemanis buatan dapat mempengaruhi kemampuan respon tubuh dalam mengatur keseimbangan energi dan glukosa.”
Sama seperti konsumsi jenis makanan lainnya, ilmuwan dari Mayo Clinic, Amerika, menyatakan bahwa kunci dari konsumsi pemanis buatan yang aman adalah keseimbangan. Hindari makan berlebihan, karena konsumsi makanan bebas gula bukan jaminan diet Anda aman. Perhatikan pula aturan pakai dan label yang tertera pada kemasan agar pemakaiannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi tubuh. Selamat mencoba!
Sumber: livestrong.com; health.harvard.edu; sciencedaily.com
Kadang mencari partner untuk hidup sehat terasa sulit bagi Anda. Terutama bagi Anda para penyandang diabetes, yang membutuhkan tempat dan juga teman berbagi cerita sekaligus informasi. Tapi kini Anda bisa bergabung ke dalam SOYJOY Community, sebuah komunitas bagi Anda pelanggan setia SOYJOY yang ingin sehat dan bergembira bersama.
SOYJOY Community merupakan forum atau wadah yang dapat memfasilitasi para diabetesi atau orang-orang yang memiliki riwayat keluarga diabetes dan juga orang-orang yang menjalankan pola hidup sehat untuk mencari dan berbagi informasi sekaligus melakukan aktivitas-aktivitas seru dan positif.
Mulai dari member gathering bersama para pakar kesehatan, kelas yoga, sampai kelas memasak sehat. Tak hanya bermanfaat tapi juga fun.
First Member Gathering bersama Meetdoctor.com di Bumbu Desa, Senopati
Kelas Yoga untuk Diabetes di Viva Medika Diabetic Care Center, Alam Sutera
Kelas Memasak Sehat di Chezlely Culinary School
Bergabung di SOYJOY Community juga memberikan Anda berbagai keuntungan lain, di antaranya buletin SOYJOY yang akan diberikan gratis per bulan bagi Anda yang membutuhkan informasi kesehatan, mitos & fakta, resep sehat, dan konsultasi dengan para pakar.
Buletin SOYJOY
Tak lupa juga keuntungan berupa diskon di merchant partner SOYJOY seperti Laboratorium Klinik Prodia.
Tunggu apa lagi? Ayo bergabung sekarang! Caranya:
Note: Pembelian via toko-otsuka & telemarketing otomatis masuk ke SOYJOY Community.
Mudah bukan?
Nikmati juga poin reward setiap pembelian produk SOYJOY. Poin reward dapat Anda tukar dengan voucher kesehatan, timbangan digital, sampai sepeda statis.
Note:
SOYJOY Community, bersama untuk sehat!
Kadang mencari partner untuk hidup sehat terasa sulit bagi Anda. Terutama bagi Anda para penyandang diabetes, yang membutuhkan tempat dan juga teman berbagi cerita sekaligus informasi. Tapi kini Anda bisa bergabung ke dalam SOYJOY Community, sebuah komunitas bagi Anda pelanggan setia SOYJOY yang ingin sehat dan bergembira bersama.
SOYJOY Community merupakan forum atau wadah yang dapat memfasilitasi para diabetesi atau orang-orang yang memiliki riwayat keluarga diabetes dan juga orang-orang yang menjalankan pola hidup sehat untuk mencari dan berbagi informasi sekaligus melakukan aktivitas-aktivitas seru dan positif.
Mulai dari member gathering bersama para pakar kesehatan, kelas yoga, sampai kelas memasak sehat. Tak hanya bermanfaat tapi juga fun.
First Member Gathering bersama Meetdoctor.com di Bumbu Desa, Senopati
Kelas Yoga untuk Diabetes di Viva Medika Diabetic Care Center, Alam Sutera
Kelas Memasak Sehat di Chezlely Culinary School
Bergabung di SOYJOY Community juga memberikan Anda berbagai keuntungan lain, di antaranya buletin SOYJOY yang akan diberikan gratis per bulan bagi Anda yang membutuhkan informasi kesehatan, mitos & fakta, resep sehat, dan konsultasi dengan para pakar.
Buletin SOYJOY
Tak lupa juga keuntungan berupa diskon di merchant partner SOYJOY seperti Laboratorium Klinik Prodia.
Tunggu apa lagi? Ayo bergabung sekarang! Caranya:
Note: Pembelian via toko-otsuka & telemarketing otomatis masuk ke SOYJOY Community.
Mudah bukan?
Nikmati juga poin reward setiap pembelian produk SOYJOY. Poin reward dapat Anda tukar dengan voucher kesehatan, timbangan digital, sampai sepeda statis.
Note:
SOYJOY Community, bersama untuk sehat!
Manfaat Camilan Baik untuk Hidup Lebih Sehat!
Manfaat Camilan Baik ...
Ini Dia Camilan Yang Sukseskan Diet Anda !
Ini Dia Camilan ...
Posisi Ideal Saat Berlari
Olahraga lari kini ...
Batas Nilai Normal Gula Darah yang Seharusnya
Berapa sih sebenarnya ...
3 Manfaat Mengkonsumsi Cemilan Sehat Untuk Aktivitas Sehari-hari
3 Manfaat Mengkonsumsi ...
Ketika gula darah mulai naik, apa yang harus dilakukan?
Ketika gula darah ...
Ajak Masyarakat Intip Proses Produksi, SOYJOY Buka Pabrik baru
Ajak Masyarakat Intip ...
Piramida Makanan Untuk Penyandang Diabetes
Piramida Makanan Untuk ...
Mengendalikan Pradiabetes Agar Tak Menjadi Diabetes
Mengendalikan Pradiabetes Agar ...
5 Aturan Makan Supaya Terhindar dari Obesitas
5 Aturan Makan ...
SOYJOY terbuat sepenuhnya dari kedelai sehingga SOYJOY mengandung isoflavon. Isoflavon sering disebut sebagai fitoestrogen, dan mempunyai kemampuan sebagai antioksian.
Di antara banyaknya manfaat isoflavon bagi kesehatan, isoflavon kedelai dikaitkan dengan fungsi membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat membantu mengurangi risiko timbulnya aterosklerosis dan penyakit jantung koroner.
SOYJOY merupakan snack tinggi serat dan protein, sehingga bisa membantu memenuhi kebutuhan serat dan protein harian. Kebutuhan serat per hari adalah 30 gram, dan protein 60 gram.
Berdasarkan bukti-bukti ilmiah dari 43 studi intervensi pada manusia dan 1 studi metaanalysis, US-FDA (United States – Food and Drug Administration) telah menyimpulkan bahwa konsumsi 25 gram protein kedelai per hari, sebagai bagian dari konsumsi pangan yang rendah dalam kandungan asam lemak jenuh dan kolesterol, dapat mengurangi risiko timbulnya penyakit jantung koroner karena perannya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Masyarakat Indonesia masih tergolong rendah dalam konsumsi serat harian. Padahal rendahnya konsumsi serat pangan berkaitan dengan timbulnya dua masalah utama kesehatan, yaitu; 1) kelainan pada lambung/perut seperti konstipasi (sulit buang air besar), penyakit divertikular (benjolan pada usus besar) serta kanker kolon dan rektal; dan 2) kelainan kronis yang berhubungan dengan konsumsi pangan seperti obesitas/kegemukan, penyakit kardiovaskular dan diabetes.
SOYJOY merupakan pelopor snack sehat yang terbuat sepenuhnya dari kedelai. Kedelai sebagai bahan dasar SOYJOY memiliki kandungan serat dan protein yang tinggi. SOYJOY juga dibuat tanpa pemanis buatan dan tanpa pengawet.
SOYJOY termasuk dalam kategori snack low GI sehingga mampu memberikan rasa kenyang lebih lama dan membuat nafsu makan terkendali. Waktu yang disarankan untuk mengonsumsi SOYJOY adalah 2 jam sebelum makan besar sehingga bisa membantu mengurangi porsi karbohidrat berlebih.
Sebagai The King of Beans, kedelai memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Kedelai bersifat unik, karena merupakan sumber protein (38%) maupun serat (18%) yang baik bagi kesehatan. Protein kedelai yang dikonsumsi secara tradisional atau sebagai ingredien dalam pangan, telah secara nyata memberikan kontribusi untuk menanggulangi masalah kekurangan protein di masyarakat. Banyak studi klinis maupun edidemiologis yang telah dilakukan selama 35 tahun terakhir ini menunjukkan pentingnya kedelai untuk kesehatan dan pencegahan berbagai macam penyakit.
Penelitian-penelitian mutakhir membuktikan bahwa kedelai dan produk-produk hasil olahannya mempunyai sifat lipokolesterolemik (menurunkan kadar kolesterol) dan bahkan antikarsinogenik. Serat yang terkandung dalam kedelai membuat kedelai termasuk makanan yang rendah glikemik indeks, memperlihatkan dapat memperbaiki toleransi terhadap glukosa dan respon insulin pada pasien diabetes. Selain itu, kedelai juga memberikan pengaruh positif terhadap osteoporosis dan mengurangi gejala-gejala menopouse.
Kedelai juga merupakan sumber utama isoflavon bagi manusia. Isoflavon dikaitkan dengan manfaatnya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat membantu mengurangi risiko timbulnya aterosklerosis dan penyakit jantung koroner.
Soy atau dalam bahasa Indonesia disebut dengan kedelai, memiliki serat & protein tinggi. Di Indonesia, kedelai merupakan bahan pangan sumber protein nabati utama bagi masyarakat. Kedelai dijuluki bermacam-macam nama seperti Miracle Golden Bean, Cinderella Crop of the Century, The Protein Hope of the Future,dan The King of Beans.
Hal ini terjadi karena telah banyak bukti yang menunjukkan peranan kedelai sebagai sumber makanan yang kaya akan nutrisi seperti tinggi serat dan protein, vitamin, mineral, asam amino esensial yang baik, lemak baik yang terdiri dari asam lemak esensial yaitu linoleat dan linolenat. Semua kandungan pada kedelai tersebut merupakan nutrisi yang baik untuk kesehatan dan diperlukan tubuh.
“A small change in our plate brings great change to your life and your family.” Berikut adalah beberapa hal yang akan Anda rasakan ketika Anda menjalankan Cut Carbo dengan SOYJOY 2 jam sebelum makan:
1. Perut menjadi lebih ramping. Menurut Isabel Smith, MS, RD, CDN, pakar diet dan pendiri Isabel Smith Nutrition, mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak gula seperti nasi, menjadikan bakteri jahat penyuka gula membuat perut Anda semakin besar, sebaliknya mengkonsumsi banyak serat akan membuat bakteri baik di usus bekerja lebih optimal yang membuat perut Anda lebih ramping.
2. Lemak yang terdapat dalam tubuh mulai terbakar. Mengurangi asupan karbohidrat padat kalori seperti karbo secara otomatis mengurangi jumlah kalori yang Anda konsumsi setiap hari. Walhasil, tubuh akan ‘terpaksa’ membakar lemak yang tersimpan di area perut dan sekitarnya sebagai sumber energi.
3. Rasa Lapar Berkurang. Bukan Karbo yang memuaskan rasa lapar Anda, melainkan nutrisi seperti serat, protein dan lemak baik. Membatasi jumlah asupan karbo berlebih dan memperbanyak asupan serat dan Protein dari kacang kedelai, sayur dan buah membuat anda kenyang lebih lama.
4. Mengurangi Resiko Diabetes. Terlalu banyak mengkonsumsi karbo seperti nasi, mie dan roti dapat menyebabkan resiko terkena diabetes. Karena semakin mudah karbo yang anda dicerna oleh tubuh, semakin banyak pula insulin yang diproduksi. Pada akhirnya, ini dapat menyebabkan resistensi insulin dan meningkatkan risiko diabetes tipe.
5. Otot Semakin Kencang dan Kuat. Makanan berupa karbohidrat sederhana seperti nasi, mie dan roti, biasanya kurang mengandung protein. Padahal, tubuh kita memerlukan protein untuk membangun otot. Dengan mengonsumsi protein dan nutrisi lainnya yang bisa di peroleh dari kedelai, Anda memberikan apa yang dibutuhkan oleh tubuh, termasuk otot, tanpa harus mencari tambahan kalori.
SOYJOY hadir sebagai #Soylution: Solusi sehat dari kedelai yang dapat membantu hidup lebih sehat. Mengapa SOYJOY? Karena SOYJOY merupakan snack yang terbuat dari kedelai utuh, tinggi serat dan protein sehingga bikin kenyang lebih lama, SOYJOY tentunya menawarkan berbagai manfaat untuk membantu tubuh tetap sehat. Beberapa manfaat kedelai untuk kesehatan di antaranya: mencegah obesitas, diabetes, , kolesterol, risiko jantung koroner dan obesitas. Oleh karena itu SOYJOY sering disebut sebagai superfood karena memiliki kandungan gizi paling lengkap dibandingkan dengan makanan lainnya.
SOYJOY juga menyimpan beberapa kebaikan kedelai seperti:
Konsisten menjalankan pola hidup sehat tentu bukanlah hal yang mudah. Ada banyak tantangan yang dapat menghambat kamu untuk menjalankannya, salah satu diantaranya berbagai macam godaan camilan seperti gorengan, martabak, biscuit dan cips yang terkadang tanpa sadar sering kamu konsumsi dan dalam porsi yang tidak sedikit. Atau terkadang karena kesibukan membuatmu jarang untuk menyempatkan diri untuk melakukan olahraga rutin. Pola hidup yang tidak sehat ini jika dilakukan secara terus menerus tentu berdampak buruk untuk kesehatan, seperti memicu timbulnya berbagai masalah kesehatan seperti obesitas dan diabetes.
Sebenarnya, konsisten menjalani hidup sehat itu bisa dimulai dari hal-hal kecil dan sederhana. Semudah kamu memulainya dengan membiasakan diri untuk memilih camilan sehat SOYJOY sebagai camilan harianmu. SOYJOY merupakan snack sehat terbuat dari kedelai utuh, kandungan kedelai yang tinggi serat dan protein, bikin kamu kenyang lebih lama, sehingga SOYJOY adalah #SOYLUTION buat kamu yang sudah menjalankan hidup sehat. Saatnya jadikan SOYJOY menjadi #Soylution Untuk mendukung pola hidup sehat mu!!.