Serba-Serbi Glycemic Index – GI

Bicara tentang pola makan sehat tentunya tak bisa lepas dari pembahasan tentang nilai Glycemic Index(GI). Apa itu GI? Glycemic Index alias Indeks Glikemik adalah skala (0 – 100) untuk menunjukkan seberapa cepat konsumsi suatu bahan pangan dapat meningkatkan...