Tips Sehat Menikmati Berlimpahnya Hidangan Natal

by gl75FKPUUayArC | Dec 17, 2013 | Healthy Living

Perayaan Natal adalah momen yang sangat ditunggu dan pastinya menyenangkan. Saat-saat Natal akan penuh dengan perayaan dan akan ada banyak makanan lezat dihidangkan. Mulai dari makanan kecil hingga makanan utama yang menggoda selera. Makanan lezat identik dengan kolesterol tinggi. Walaupun begitu, Anda tetap harus menjaga pola makan agar kebugaran dan kesehatan tubuh tetap terjaga. Tips dibawah ini dapat membantu Anda mengatur pola makan yang sehat.

• Nikmati Kue & Biskuit Secukupnya. Penampilan kue-kue Natal sangat menggoda mata. Hiasan gula, keju parut, dan krim berwarna-warni, pasti akan membuat siapapun tidak tahan untuk mengambil lagi dan lagi. Jika didepan Anda tersedia banyak kue Natal, batasi porsinya hanya sebanyak 2-3 gigitan saja. Ini membatasi asupan gula berlebih kedalam tubuh.
• Batasi Konsumsi Cokelat. Jenis cokelat putih dan cokelat biasa mengandung banyak susu dan lemak jahat cukup tinggi. Batasi konsumsi kedua cokelat ini. Jika tetap ingin mengkonsumsi cokelat, pilihlah cokelat hitam yang mengandung lebih banyak kakao dan zat flavonoid. Kedua zat ini baik untuk jantung manusia.
• Membuat Sendiri Kue & Biskuit. Kue buatan sendiri dapat lebih sehat karena kita bisa membatasi penggunaan bahan-bahan yang mengadung lemak jahat. Kurangi jumlah mentega dan ganti dengan mintak canola. Gula dapat diganti dengan madu atau gula jawa, lalu kita juga dapat berimprovisasi menambah buah-buahan sebagai hiasan.
• Hias Dengan Buah. Hiasan kue natal biasanya didominasi oleh parutan keju, taburan gula salju, ataupun butiran cokelat. Anda dapat mengganti hiasan-hiasan tersebut dengan kacang-kacangan, kismis, anggur, stroberi, ataupun manga yang kaya akan serat.
• Hindari Daging Panggang. Daging sapi panggang atau BBQ mengandung kolesterol jahat yang berbahaya bagi tubuh. Apalagi bekas bakaran yang berwarna hitam, akan berbahaya jika ikut termakan. Jika terpaksa harus mengonsumsinya, pilih bagian dada atau daging murni (hindari kulit dan lemak) dan ambil dalam porsi yang tidak banyak.
• Variasikan Dengan Sayur. Lengkapi menu natal Anda dengan berbagai sayuran untuk menambah kadar serat dan melancarkan pencernaan. Selain itu serat juga menahan rasa kenyang lebih lama.

Mulai Natal tahun ini, mari kita mengubahnya menjadi Natal yang lebih sehat. Bukan berarti Natal jadi membosankan hanya karena dilarang makan ini, dilarang makan itu. Anda tetap dapat bebas berkuliner selama tidak berlebihan dan memilih menu yang sehat. Efek indahnya akan terasa ketika liburan berakhir. Tubuh Anda akan tetap segar karena asupan sehat terjaga,dan berat badan tidak naik.

6 Hal Sehat Yang Penting Dilakukan Saat Libur Natal

by gl75FKPUUayArC | Dec 16, 2013 | Healthy Living

Telah tiba saatnya untuk menjelang Natal. Yang pertama terbesit ketika mendengar Natal biasanya adalah libur panjang. Untuk sebagian besar orang, libur panjang berarti belanja, wisata kuliner, dan bersenang-senang. Ketiga hal itu sebenarnya sah-sah saja untuk dilakukan asal masih dalam taraf wajar. Tapi satu hal yang paling perlu dicermati ketika menghabiskan liburan panjang adalah kesehatan. Kesehatan biasanya seperti dinomor-duakan saat libur panjang.

Nah, berikut ada beberapa cara mengatur pola makan untuk tetap menjaga berat badan dan tetap sehat. Inilah 6 hal sehat yang perlu dilakukan saat menikmati libur Natal Anda: 

1. Hindari membawa kue kering Natal yang ada di rumah ke kantor. Jika Anda tetap bandel, bukannya tambah sehat, yang ada justru Anda akan semakin menambah berat badan. Jika Anda mau, bagikan dengan teman sekantor untuk dinikmati bersama adalah lebih baik.
2. Konsumsi paling tidak 2 gelas jus yang berisi sayuran murni seperti tomat dan jangan mencampurnya dengan buah. Anda perlu nutrisi, dan yang satu ini bisa dengan mudah memenuhi nutrisi pada diet. Selain itu, jus sayur mempunyai kandungan kalori dan gula lebih sedikit dibanding jus buah, dan pastinya lebih kaya serat. Cara mengatur pola makan selanjutnya adalah dengan mengonsumsi makanan pembakar lemak seperti buah jeruk lemon atau jeruk nipis ke dalam menu harian.
3. Kurangi makanan pedas. Jika Anda pecinta makanan pedas, mulai sekarang coba kurangi. Menurut sebuah penelitian, makanan pedas bisa memicu hormon dopamine yang dapat meningkatkan nafsu makan sehingga ingin makan terus menerus. Kandungan kafein dalam kopi juga bisa memicu peningkatan produksi hormone dopamine, jadi coba hindari juga minuman yang satu ini.
4. Disiplin dengan manajemen waktu makan. Jika waktu malam tiba, setidaknya makan 3 jam sebelum Anda pergi tidur dan konsumsi makanan selingan 2 jam setelah Anda makan besar dengan kudapan seperti seperti olahan kedelai atau puding yang rendah kalori dan tinggi serat. Jangan lupa juga kudapan seperti buah-buahan yang memiliki GI rendah seperti  apel, tomat, stroberi, dan kismis. Hindari pula tidur larut dan tidurlah lebih awal karena memicu rasa lapar.  
5. Simpan & bawalah beberapa cemilan sehat seperti SOYJOY selalu di tas atau dilaci meja kerja. Intinya, makanlah saat Anda benar-benar merasa lapar. Hindari konsumsi karbohidrat, makanan tinggi kalori seperti cokelat, donat, wafer, dan cupcakes yang bisa meningkatkan resiko obesitas dan diabetes. Lebih baik konsumsi makanan dengan GI rendah atau karbohidrat kompleks sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu menjaga berat badan ideal.
6. Langkah terakhir, buatlah catatan untuk apa yang Anda makan. Jangan lupa untuk mencatat apa yang telah Anda buat di “buku harian” untuk membuat Anda lebih bijaksana dalam memilih makanan tepat dan seimbang. Jika mau, cukup sediakan beberapa menit Anda di SOYJOY Food Diary untuk mengatur pola makan. 

Nah, selamat berlibur Natal dan tetap sehat ya.