by gl75FKPUUayArC | Aug 26, 2015 | Healthy Living
Sedang berusaha mengurangi porsi makan demi mencapai target berat badan sehat? Tips sederhana ini mungkin belum pernah SOYJOY Lovers coba: mengunyahlah lebih lambat. Penelitian terbaru yang diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics pada Januari 2014 menyebutkan bahwa makan lebih lambat membantu Anda mengkonsumsi lebih sedikit kalori. Penelitian tersebut juga menemukan bahwa makan lebih lambat membuat Anda minum air lebih banyak dan merasa lebih kenyang saat selesai makan.
“Kalau Anda makan dan mengunyah lebih lambat, tubuh memiliki waktu untuk memproses sinyal kenyang dari perut ke otak, sehingga Anda berhenti makan sebelum kekenyangan”
Pengaruh antara mengunyah lebih lambat dengan porsi makan muncul karena otak Anda membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk memberi tahu Anda bahwa Anda telah merasa kenyang. Kalau Anda makan terlalu cepat, tubuh Anda tak sempat memproses sinyal dari perut ke otak yang memberi tahu Anda bahwa Anda telah kenyang. Akibatnya, Anda jadi makan terlalu banyak. Sebaliknya, kalau Anda makan dan mengunyah lebih lambat, tubuh pun memiliki waktu untuk menghentikan Anda sebelum Anda makan terlalu banyak.
Selain membantu mengurangi porsi makan, mengunyah lebih lambat juga punya banyak manfaat lain, di antaranya:
- Nutrisi makanan diserap lebih baik, karena makanan yang telah dikunyah dengan baik akan diserap dengan lebih baik pula.
- Gigi lebih sehat. Mengunyah memperkuat gigi dan rahang Anda, serta membantu mencegah kerusakan gigi dan pembentukan plak pada gigi.
- Bakteri bisa masuk ke tubuh melalui makanan yang tidak dikunyah dengan baik. Karena itu, mengunyah lebih lambat membantu makanan dikunyah dengan lebih sempurna dan mencegah bakteri masuk ke dalam tubuh.

Mengunyah tak hanya bermanfaat bila dilakukan untuk mengunyah makanan. Ternyata mengunyah permen karet pun punya manfaat positif untuk kesehatan, lho. Saat mengunyah permen karet bebas gula, produksi air liur pun meningkat, sehingga membantu menetralkan asam pada mulut serta membantu membersihkan mulut dari bakteri yang bisa menyebabkan kerusakan gigi.
SOYJOY Lovers pastinya tetap harus memperhatikan kandungan nutrisi serta kalori pada makanan yang SOYJOY Lovers konsumsi, ya. Menghindari makan terlalu cepat demi kesehatan Anda tentu tak ada salahnya demi mendapatkan manfaat ekstra dari pola makan sehat.
Source:
http://www.health.harvard.edu/
by gl75FKPUUayArC | Aug 5, 2015 | Healthy Living
Baru makan kok rasanya tiba-tiba ingin makan lagi, ya? Kalau hal ini terjadi pada SOYJOY Lovers, jangan langsung mengambil sepiring nasi lengkap dengan lauk pauk, deh. Coba pikir dan cari tahu dulu: apakah yang SOYJOY Lovers rasakan tersebut adalah rasa lapar, atau sekedar nafsu makan yang menggila?
Rasa lapar adalah cara alami tubuh untuk memberitahu Anda bahwa tubuh Anda membutuhkan tambahan energi. Sedangkan nafsu makan adalah keinginan yang muncul karena alasan lain selain rasa lapar, misalnya karena mencium aroma makanan yang lezat, dll. Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah salah satu penyebab makan berlebihan. Karena itu, agar tetap langsing dan menjaga berat badan sehat, kenali perbedaan rasa lapar dengan nafsu makan berlebihan berikut ini:
1. Kalimat ini mungkin pernah Anda ucapkan: “Pas hujan gini kayaknya enak makan mie instan, nih.” Kalau kalimat seperti itu terlintas dalam pikiran Anda, berarti keinginan untuk makan yang Anda rasakan bukanlah rasa lapar, melainkan hanya nafsu makan saja. Kalau Anda benar-benar merasa lapar, biasanya Anda tidak akan memikirkan suatu jenis makanan tertentu saja.
2. Rasa lapar tak akan muncul kalau Anda baru selesai makan. Kalau Anda baru selesai makan, maka seharusnya Anda tidak akan membutuhkan asupan makanan tambahan hingga sekitar 3 jam ke depan. Tapi kalau Anda sudah merasa ingin makan walaupun baru selesai makan, berarti Anda hanya merasakan nafsu makan berlebih saja.
3. Rasa lapar tak akan hilang dengan sendirinya. Sebaliknya, nafsu makan akan menghilang kalau perhatian Anda teralihkan oleh hal lain, misalnya oleh pekerjaan. Itu sebabnya, kalau Anda tiba-tiba merasakan keinginan untuk makan, tunggulah selama sekitar 15 menit. Kalau keinginan untuk makan tersebut menghilang, berarti perasaan tersebut hanyalah nafsu makan saja.
Keinginan untuk makan walau tidak merasa lapar bisa muncul ketika Anda merasa bosan, stres, atau bahkan haus. Kalau Anda bisa membedakan nafsu makan dengan rasa lapar, Anda pun bisa menjaga pola makan dengan jadwal makan sebanyak 6x sehari yang termasuk 3x makan besar sesuai porsi yang cukup. SOYJOY Lovers juga tidak perlu khawatir makan cemilan 3x sehari, namun Anda harus memperhatikan jenis cemilan yang Anda konsumsi. Pastikan cemilan yang Anda konsumsi memiliki sumber protein dan serat pada cemilan SOYJOY yang terbuat dari kacang kedelai.
Sumber:
http://www.shape.com/